La CLOCHETTE fait part d’une entreprise familiale qui se trouve toujours en transformation. Ici, on se ressource, se redécouvre, crée des liens - et des idées prennent formes. Voilà nos projets qui existent et collaborent avec et autour de La CLOCHETTE.
Projects
Les éditions de La CLOCHETTE &
100% La CLOCHETTE
Bien sûr, le vin ne manque pas dans cette région. Étant voisin avec des vignerons formidables, nous avons commencé des coopérations et c’est ainsi qu’avec “Les amis de la Palus” notre première édition a pris forme. Le vin sélectionné est toujours lié à des vignerons que nous connaissons, qui nous accompagnent et dont nous aimons leur vin et leur démarche écologique. Depuis 2022 nous produisons notre propre vin 100% La CLOCHETTE.
Le jardin
La CLOCHETTE possède 2 hectares de terre, d’anciennes vignes et terre agricole que nous renaturons progressivement. Inspiré par les aspects de la permaculture, nous cultivons des vignes, des fruitiers, des herbes aromatiques et quelques fruits et légumes saisonniers. Vous êtes invités, à sentir, toucher et gouter. Sans oublier nos poules qui adorent vos déchets cuisiniers.
studio_et / design
La CLOCHETTE est accompagnée par notre studio de création www.studio-et.de qui est basé à Stuttgart (Allemagne) et Bordeaux (France). Travaillant dans la création depuis 2005, nous accompagnons ici nos clients dans leur démarche créative. Pour La CLOCHETTE, nous avons pu développer un projet à notre propre façon et nous étions en même temps clients et fournisseurs.
_et collection
La collection contient des artistes contemporains comme Anne Imhof, Elizabeth Douglas, Julius von Bismarck, Jim Avignon. Entretemps enrichie de 400 œuvres, ils trouvent leurs places dans les différents espaces de La CLOCHETTE.